RONDELE DE SOMN CU CHIMEN SI SALATA

  • 4
  • Average
  • 15 mins
  • 15 mins
  • Average budget

Ingredients

  • 1 kg rondele somn
  • chimen ,sare
  • piper alb
  • praf de usturoi
  • faina alba
  • ulei pentru prajit
  • salata verde + spanac verde
  • rosii
  • lamai
  • ardei

Preparation

Step 1

Pestele se pudreaza cu condimente si chimen .

Somnul se da prin faina alba si se prajeste in ulei incins. .
Salata+spanacul se spala se sareaza, se acreste cu putina zeama de lamaie .

Spalati si feliati legumele .

Serviti pestele pe pat de verdeata insotit de rosii , lamai si ardei .