- 4
- Easy
- 15 mins
- 20 mins
- Average budget
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- 500 sardine
- sare
- 200 g pesmet
- 1 /2 capatana usturoi
- ulei de masline cat cuprinde
- 3 - 4 crengute patrunjel verde
- sare
Preparation
Step 1
Curata si spala sardinele.
Taie usturoiul si patrunjelul marunt .Incorporeaza pesmetului ,usturoiul ,patrunjelul,sare si putin cate putin uleiul.
Pana cand vezi ca pesmetul a absorbit ulei si formeaza o compozitie de consistenta "nisipului ud ".
Step 2
Trece sardinele prin compozitia obtinuta si pune-le intr-o tava, unde in prealabil ai pus hartie de copt.
Pune sardinele la cuptorul in prealabil incalzit la 180 de grade pentru aproximativ 10- 15 minute .
Depinde de cuptor.