- 3
- Average
- 10 mins
- 30 mins
- Average budget
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- 1morcov (sau mere crude)
- 2mere
- 40g unt
- 1ou
- 2linguri zahar
- 2linguri gris
- 100ml lapte
Preparation
Step 1
Morcovul si merele curatate,taiate cuburi,le fierbem in lapte iar dupa ce s-au fiert bine, le pasam cu blenderul,piureul obtinut il amestecam cu grisul fiert separat,galbenusul,zaharul,un praf de sare,untul topit,omogenizam totul bine apoi incorporam albusul spuma.
Rasturnam compozitia in forme mici unse cu unt si le tinem la cuptor 30min.
Servim dupa ce s-a racit.