PIFTIE...VEGETARIANA

  • 5
  • Average
  • Average budget

Ingredients

  • Piftele de cartofi,
  • masline,
  • 2-3 catei usturoi,
  • 2 fire patrunjel,
  • delikat,
  • apa,
  • ulei,
  • amidon de cartofi sau porumb

Preparation

Step 1

Preparam piftele de cartofi.

Punem la foc apa(o cana de apa la 2 lg de amidon de cartofi)cu delikatul cand fierbe razuim usturoiul,apoi adaugam patrunjelul taiat marunt si uleiul,adaugam si amidonul.

Intr-o farfurie asezam piftelele si maslinele si turnam peste ele compozitia din amidon...lasam la racit si apoi servim...