Molho para a Caranguejola ou Camarao

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Ingredients

  • Azeite
  • Cebola
  • Alho em po
  • Vinho branco ou cerveja
  • Sumo de limao
  • Pimento preta ou branca
  • Thyme
  • Seasoned salt
  • Knorr de galinha ou peixe

Preparation

Step 1

1. Poe um pouco de azeite no tacho
2. Rala uma cebola grande. Deita alho em po, vinho branco ou cerveja, sumo de limao. Deita pimenta, thyme, seasoned salt, knorr.
3. Se for para ser com arroz, acrescenta o molho com agrua ao alevantar a fervura. Deite o arroz. Se gostar, pode por clames de lata. Deixa ferver por 10 minutos. Pode apagar o fogao.

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