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- 15 mins
- 120 mins
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Ingredients
- - 3/4 marmitte d'eau froide
- - 2 c. soupe d'herbes salées
- - 4 tranches de lard salé
- - 3 tasses de gourganes
- - 1/3 T de barley perlé
- - morceaux de carottes au gout
Preparation
Step 1
Dans un creuset, mélanger tout les ingrédients.
Step 2
Porter à ébullition et laisser mijoter durant 2 heures.
Step 3
Retirer le lard salé et servir!