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Soupe à la gourgane de Claudia

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Soupe à la gourgane de Claudia 0 Picture

Ingredients

  • - 3/4 marmitte d'eau froide
  • - 2 c. soupe d'herbes salées
  • - 4 tranches de lard salé
  • - 3 tasses de gourganes
  • - 1/3 T de barley perlé
  • - morceaux de carottes au gout

Details

Servings 8
Level of difficulty Average
Preparation time 15mins
 Cooking time 120mins
 Cost Average budget

Preparation

Step 1

Dans un creuset, mélanger tout les ingrédients.

Step 2

Porter à ébullition et laisser mijoter durant 2 heures.

Step 3

Retirer le lard salé et servir!

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