Gateau aux bananes
By jozie
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Ingredients
- - 1/4T de beurre non salé, mou
- - 1T de cassonade
- - 2 bananes tranchées
- - 2 oeufs
- - 3 C.T. de vanille
- - 1/2T de lait
- - 1 1/4T de sucre
- - 1 1/2T de farine
- - 1T de banane en purée (3 bananes)
- - 3/4T de yogourt gras
- - 1 1/2 C.T. de poudre à pâte
Details
Servings 10
Level of difficulty Average
Preparation time 20mins
Cooking time 45mins
Cost Average budget
Preparation
Step 1
Préchauffer le four à 375°.
Step 2
Dans un bol, mélanger le beurre avec 3 C.S. de yogourt et la cassonade. Étaler le mélange dans le fond d'un plat rectangulaire allant au four et mettre les tranches de bananes au fond. Réserver.
Step 3
Dans un petit bol, mélanger les oeufs, la vanille et le lait. Réserver.
Step 4
Dans un gros bol, fouetter le reste du yogourt avec le sucre. Ajouter la purée de banane et les ingrédients sec en alternant avec le mélange de lait.
Step 5
Verser dans le moule. Cuire au four durant environ 45 min. Mettre une plaque sous le plat puisqu'il se pourrait que ça déborde tout dépendant de la profondeur de votre plat.
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