CHIFTELUTE FRANTUZESTI

By luciacostea

0 shares Share on Facebook Share on Twitter Pin it Share on WhatsApp Share on Google+

Rate this recipe 0/5 (0 Votes)

1 Picture

Ingredients

500 g de carne de vita tocata
2 oua
2 linguri de supa cu pesmet
sare
1/2 lingurita de boia iute/dulce(cum doriti)
1 lingurita de chimin pudra
1 lingurita de ghimbir pudra
amestec de 4 condimente tipic frantuzesc, adica piper, scortisoara, nucsoara si cuisoare)
2 linguri de supa de frunze de patrunjel tocat
50 g de alune de padure
2 linguri de supa de ulei de masline

Details

Servings 12
Level of difficulty Average
Cost Average budget

Preparation

Step 1

Maruntiti alunele, dar nu le faceti pudra.

Amestecati toate ingredientele bine cu mana, fara ulei.

Faceti chiftelute cu mana udata sa nu se prinda.

Prajiti chiftelutele intr-o tigaie antiadeziva in care ati pus uleiul.

Le intoarceti pe toate partile.

Scoateti-le pe hartie absorbanta.

Se servesc la aperitiv.