- 8
- Average
- Average budget
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- 1 kg cartofi,
- 3 morcovi,
- 1 capatina usturoi,
- o legatura de patrunjel,
- cimbru,
- 4 oua,
- pesmet,
- delikat.
- Ulei pentru prajit
Preparation
Step 1
Cartofi si morcovi se curata si se dau pe razatoarea mica.
Eu dau cartofi mai intai,pun apa peste razaluiala si apoi ii scurg.
Zeama o pastrez pentru a scoate amidonul.acest amidon il folosesc la piftie,la creme..etc
Dam si morcovul pe razatoarea mica,usturoiul la fel.Spargem oualele,tocam patrunjelul si il adaugam,cimbru,pesmet,delikat.
Le dam forma dorita si le prajim in ulei.