MANCARE DE CARTOFI CU MAZARE

  • Average
  • Average budget

Ingredients

  • 6-7 cartofi
  • 2 maini de mazare
  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Preparation

Step 1

In oala in care ne-am decis sa pregatim, punem putin de ulei iar cand acesta s-a incalzit punem ceapa tocata, pe care nu o lasam decat foarte putin.

Punem peste morcovul, iar mai apoi adaugam o lingura buna de bulion.

Dupa ce s-au inabusit nitel adaugam mazarea si cartofii, completam cu apa incat sa-i acopere si sa-i depaseasca cu vreo 2-3 degete, condimentam si ii lasam sa fiarba.

Cand este aproape gata se pune patrunjelul.

Se serveste cu salata sau muraturi.