MANCARE DE CARTOFI CU MAZARE
By luciacostea
Rate this recipe
0/5
(0 Votes)
1 Picture
Ingredients
- 6-7 cartofi
- 2 maini de mazare
- o ceapa
- 2 morcovi
- ulei
- sare
- piper
- patrunjel
Details
Level of difficulty Average
Cost Average budget
Preparation
Step 1
In oala in care ne-am decis sa pregatim, punem putin de ulei iar cand acesta s-a incalzit punem ceapa tocata, pe care nu o lasam decat foarte putin.
Punem peste morcovul, iar mai apoi adaugam o lingura buna de bulion.
Dupa ce s-au inabusit nitel adaugam mazarea si cartofii, completam cu apa incat sa-i acopere si sa-i depaseasca cu vreo 2-3 degete, condimentam si ii lasam sa fiarba.
Cand este aproape gata se pune patrunjelul.
Se serveste cu salata sau muraturi.
Review this recipe