Bacalhau a Braz

Step 1

1. Coze-se o bacalhau e desfiasse bem sem espinhas.
2. Fasse um grande refogado com oleo e cebola as rodas pouco afourado.
3. Poe-se o bacalhau la dentro.
4. Poe-se as batatas que ja deve de estar fritas cortadas muito finas e nao se deixo queimar nada. Sempre a mixer muito bem.
5. Poe-se lad dentro ovos crus ate ficar o bacalhau e as batatas sortas e um bucadinho de pimento.
6. Serve-se em travessas com salsa picada por cima e azeitonas e em volta da travessa poe-se bucadinhos de salada e serve-se com salada.