Arroz Doce
By adama
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Ingredients
- 1 kg arroz
- 2 sacos de leite
- 1 bucadinho sal
- 1/2 pacote de manteiga de vaca
- Casca de 1 limao
- Acucar o mesmo pezo de arroz (1 kg)
- 6 gemas de ovos
- Canela
Details
Preparation
Step 1
1. Poe-se o leite a ferver. Depois deite-se o arroz e o limao, deixa-se cozer dele aberto.
2. Poe-se o acucar e o sal. Deixa-se fever mais um bucadinho. Poe-se as gemas, volta-a fever mais um bucadinho, sempre com o lume baixo.
3. Dele pronto poe-se em pratos e dezenha-se feitios com canela.
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